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精鹽，非常重要，請 pass 給你關心的人

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k7
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台灣
27 文章數

發表於 - 03/11/2001 : 01:43:14 AM

那個健康低納鹽的廣告有一個地方要注意，就是文英阿姨說''精鹽是用來洗菜的''

食工系的老師說，精鹽會使農藥的化學鍵更穩定，那蔬菜上殘留的農藥就會鎖在蔬菜

上.......

所以要把蔬菜上的農藥去除，只要用清水多沖洗幾次就可以了，千萬不要加鹽巴下

去洗菜......。

在一堂營養學課堂授課者為一位台北醫學院的教授（目前也是醫院的臨床營養師）

她當時即強烈的批評這個廣告會對大家的健康帶來為害，卻搞不懂為何無人制止，

因為已發生相當多臨床上的病例難道又是財團的金錢掛勾勒....

語重心長的說出來，是真正希望大家有最正確的醫學常識我想能造福人類

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